Spezialitäten & Besonderheiten
Unsere Speisekarte hält eine täglich wechselnde Mittagskarte für Sie parat oder lädt Sie ein in die gutbürgerliche Schleswig-Holsteinische Küche. Auch der Gourmet-Freund wird mit Sicherheit im Domkrug fündig. Weitere Spezialitäten finden Sie in unserer Sonderkarte, die immer der Jahreszeit entsprechend etwas Besonderes anbietet.
Nur nebenbei sei erwähnt, dass wir alle Zutaten täglich frisch einkaufen und verarbeiten.
Zu erlesenen Gerichten gehört selbstverständlich auch ein köstlicher Wein. Hier werden wir Sie nicht enttäuschen. Wir bieten französische und italienische Weine an, aber auch unsere deutschen Weine aus verschiedenen Regionen kommen nicht zu kurz. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Sollten Sie Lust auf selbst gebackene Torten haben, sind Sie bei uns an der richtigen Stelle. Von der Eierlikörtorte über Stachelbeere bis hin zur Erdbeertorte, natürlich immer in Abhängigkeit der verfügbaren Früchte in den Jahreszeiten.
Auch die Kultur wird bei uns "Groß" geschrieben.
Während im Herbst die Stürme toben, genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre bei typisch Schleswig-Holsteinischen Gerichten die Plattdeutschen Lesungen, vorgetragen von bekannten Autoren aus Hamburg und Schleswig-Holstein. Die Termine nennen wir Ihnen unter der Rubrik "Veranstaltungen".